有機桑杞松針水克

產品特色與製作

• 以有機蔗糖、有機椰子糖、還原水 PH8.5 及高加索水克菌種進行一次發酵。
• 一次發酵約5天，再加入桑葚乾、黑杞子乾及加拿大野生白松針，室溫二次發酵約48小時。
• 發酵、後熟及裝瓶過程以玻璃容器為主，天然發酵形成細緻氣泡。
• 手工限量製作，實際酸度、氣泡與風味可能因批次及保存時間而略有不同。

食材與營養重點

• 桑葚與黑杞子是天然植物色素、花青素及多酚的食材來源。
• 白松針為飲品帶來清新山林香氣；實際營養含量會因原料及批次而異。
• 水克屬發酵食品；活菌狀態及數量會隨溫度、時間及保存條件變化。

主要原料

有機蔗糖、有機椰子糖、還原水 PH8.5、高加索水克菌種、桑葚乾、黑杞子乾、加拿大野生白松針。

食用／飲用及保存

• 可直接飲用。
• 也可用150ml原液加入約200ml有氣礦泉水，調成兩杯清爽氣泡飲。
• 飲用前只需輕輕翻轉2至3次，切勿猛烈搖晃。
• 冷藏保存；開瓶時請慢慢釋放瓶內氣壓。